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ビーフストロガノフ

November 11, 2006 9:56 PM | Comments (2)

kyosuke_beaf061112.jpg

週末、父が手製のビーフストロガノフを持って
遊びにきてくれた。
ベターホームの「男の料理教室」で
教わってきたというビーフストロガノフは
かなりじっくり煮込んだ牛肉とたまねぎがトロトロにとけ、
パセリで炒めたバターライスがとてもおいしかった。


kyosuke061112.jpg

オーバーワーク気味で疲れきっていた週末だったけど、
ちょうどよく赤ワインがキッチンの片隅に佇んでいたので、
昼間からゆったり良い気分。
今年、2ヶ月くらいかけて東海道の東京から京都まで
歩ききった父は、現在中山道を旅していて、
その旅行記をイラストレーターでデータ化している。
引退してから新しいことに夢中になっている父のDNAを
30過ぎてボクシングに夢中になっている私は
しっかり受け継いだりしてるんだと思う。


投稿者nF4 : November 11, 2006 9:56 PM

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モモさん(お母さん)のMIXIでも紹介されてて、
とってもとっても気になってました!美味しそう♪
モモさん(お父さん)おっされー!素敵☆
おじ様好きとしては、かなり隣で色々な話を聞きたい。

投稿者 田中ちゃん : November 15, 2006 8:24 AM

>田中ちゃん

母モモとマイミクになってくれてありがとう!
とても喜んでるし、
父モモこんなコメントもらっちゃったら
ザ・有頂天ホテル!間違いナシ!だな。

お腹一杯なのに
「まぁ、そう遠慮せずに…」とかいいながら
運ばれてくる皿の数もエンドレス…なんてことも。
(あ、なんかちょっとシャレみたい。シーン)

その辺のDNAも私は引き継いでる気がする。。。


投稿者 nF4 : November 16, 2006 3:12 AM

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